Coldiretti Calabria “Con etichetta di origine obbligatoria su pasta e riso reddito alle aziende calabresi”. Molinaro “In Calabria le semine del grano aumentate del 25% a giovarne anche i 1000 ettari del riso di Sibari”
(69) E’ scattato l’obbligo di indicare obbligatoriamente in etichetta l’origine del grano utilizzato nella pasta con l’entrata in vigore dei due decreti interministeriali sull’ indicazione dell’origine obbligatoria del riso e del grano per la pasta in etichetta. L’etichetta di origine obbligatoria
permette di conoscere l’origine del grano impiegato nella pasta e del riso e mette fine all’inganno dei prodotti importati, spacciati per nazionali, in una situazione in cui un pacco di pasta su tre è fatto con grano straniero, come pure un pacco di riso su quattro. E’ quanto afferma la Coldiretti che ha organizzato a livello nazionale il Pasta Day alla presenza del ministro Martina. Un provvedimento fortemente sostenuto dalla Coldiretti per garantire maggiore trasparenza negli acquisti ai consumatori e fermare le speculazioni che hanno provocato il crollo dei prezzi del grano italiano al di sotto dei costi di produzione e che ha causato la drastica riduzione delle semine. “Già – sottolinea Molinaro Presidente di Coldiretti Calabria – ci sono due primi importanti segnali: noti marchi garantiscono l’origine italiana al 100% del grano impiegato per la pasta, senza dimenticare alcune linee della grande distribuzione e questo avviene anche nei pastifici calabresi sparsi un po dovunque; poi, vi è il prepotente ritorno nelle semine dei grani nazionali antichi come il Senatore Cappelli. In Calabria, dopo una diminuzione delle superfici investite a grano si riscontra un aumento delle semine, in particolare di grano antico, di circa il 25% e questo sta riscuotendo anche un grande interesse da parte dei giovani con diversi esempi di successo. Un elemento principe che garantisce la dieta mediterranea a testimonianza di una Calabria che sempre di più produce cibo buono e di qualità. Una scelta anche a tutela della salute perchè in Italia – precisa Molinaro – è vietato l’utilizzo del glifosato sul grano in preraccolta a differenza di quanto avviene per quello straniero proveniente da Usa e Canada dove ne viene fatto un uso intensivo nella fase di pre-raccolta per seccare e garantire artificialmente un livello proteico elevato. A giovarsi del provvedimento è anche il celebre Riso di Sibari che viene coltivato nella sibaritide su circa 1000 ettari e che possiede delle particolari caratteristiche organolettiche dovute proprio alla tipologia di terreno e all’ottimo microclima”.
L’ETICHETTA DI ORIGINE SULLA SPESA DEGLI ITALIANI
Cibi con l’indicazione origine: e quelli senza:
Carne di pollo e derivati Salumi
Carne bovina Carne di coniglio
Frutta e verdura fresche Carne trasformata
Uova – Miele Frutta e verdura trasformata
Passata di pomodoro Pane
Pesce
Extravergine di oliva
Latte/Formaggi
Pasta
Riso
Derivati del pomodoro diversi da passata e sughi pronti (in itinere)
FONTE ELABORAZIONI COLDIRETTI
(128) Riceviamo e pubblichiamo. "Ci riteniamo offesi e indignati della presenza di Matteo Salvini a Reggio Calabria che, dopo aver disprezzato per anni il Sud e la Calabria in particolare, invitando noi giovani ad andare "a fanculo" e proponendo le carrozze metro per soli milanesi stile Apartheid, si ritroverà 
“La Reggina saluta con tanto apprezzamento la poesia realizzata da Alfredo Auspici e ne sottolinea i valori in essa contenuti. A questi splendidi ricordi si deve ispirare l’impegno di tutti noi per la maglia amaranto affinché insieme ai suoi meravigliosi tifosi possa dare, oggi e nel
Era Settembre quando dal telefonino di Alfredo ebbi l’onore di ascoltare le note di questo pezzo, presentatomi come al solito con l’umiltà che contraddistingue un personaggio che è amato dalla gente proprio perché non ha mai creato distanze, anzi ha reso il vecchietto incontrato
(49) L’Amministrazione comunale di Reggio Calabria ha disposto l’avviso di selezione pubblica per soli titoli per la formazione di una graduatoria di 120 soggetti idonei per eventuali assunzioni 
(60) La MetExtra Reggio Calabria comunica che anche per la gara contro la Junior Casale Monferrato in programma Domenica 28 alle ore 18.00, in concomitanza con la “Giornata Neroarancio”, 
(59) Continuano i momenti di formazione per gli allenatori e preparatori fisici della Calabria. Si è svolto domenica quattordici gennaio 2018 al PalaCorvo di Catanzaro Lido il Clinic di 


(56)
(57) Dopo il successo del primo, Il cerchio dell’immagine, con il patrocinio della Città Metropolitana di Reggio Calabria, propone il secondo incontro della rassegna “Emerging Ideas – Giovani
(54) Il Teatro della Girandola presenta, venerdì 26 gennaio alle ore 21:00 e in replica sabato 27 gennaio alle ore 21:00, nell’ambito della terza
(53) In occasione della Giornata della Memoria di sabato 27 gennaio 2017, Il 

(56) Il Basketball Lamezia espugna il PalaBotteghelle, infligge alla Barbecue Vis la prima sconfitta casalinga stagionale e ipoteca il primo posto in regular season. I lametini hanno condotto le 
(1) Si terrà domani, martedì 23 gennaio alle ore 11:00, presso la Sala dei Lampadari di Palazzo San Giorgio, la conferenza stampa di presentazione della campagna straordinaria di raccolta