Reggio di Calabria: l’ “Accademia delle Imprese Europea” ha organizzato una convention su “Territorio e prodotti identitari – valorizzazione e la commercializzazione dei prodotti artigianali ed agro alimentari dell’Aspromonte”

Grande partecipazione alla convention “Territorio e prodotti identitari – valorizzazione e la commercializzazione dei prodotti artigianali ed agro alimentari dell’Aspromonte”, tenutasi mercoledì 21 marzo presso i locali del Circolo degli Ostelli a Reggio Calabria. L’evento organizzato dall’Accademia Delle Imprese Europea in collaborazione con l’Assessorato alle Attività Produttive della Provincia di Reggio Calabria, ha riscosso  diffusi consensi  e adesione da parte di istituzioni, imprese e cittadinanza. La convention è inoltre stata trasmessa in diretta web consentendo così la visione globale dell’evento. L’incontro, grazie ai numerosi interventi dei relatori, capaci di mettere in evidenza tutte le potenzialità naturali del territorio aspromontano, è risultato interessante e costruttivo, in vista di un nuovo indirizzo di sviluppo dell’Aspromnte e dei suoi comuni.

I lavori sono stati introdotti da Giuseppe Ariobazzani, Presidente dell’Accademia delle Imprese Europea, il quale ha sottolineato l’importanza del connubio territorio, istituzioni, imprese, quale elemento fondamentale per il concreto sviluppo delle realtà montane, ed il conseguente rilancio economico, culturale e sociale dell’area. Significativo l’intervento del Direttore Scientifico dell’Università della Terza Età – Area Grecanica, Angela Tesorone, la quale ha descritto in modo dettagliato i traguardi raggiunti nella zona grecanica, attraverso la valorizzazione e la promozione delle eccellenze agro-alimentari ed artigianali, senza trascurare l’aspetto culturale e originario di una realtà territoriale ricca di storia e di tradizione. L’aspetto della promozione dei prodotti locali come volano dello sviluppo economico aspromontano è stato affrontato dall’agronomo Rosario Previtera, Presidente del Comitato Scientifico dell’Accademia delle Imprese Europea. Contestualmente, Previtera ha toccato il tema delle De.C.O. e quindi dell’Expo De.C.O., grande fiera nazionale in programma dal 23 al 25 novembre presso la Fiera di Genova. «L’importanza delle De.C.O. – ha spiegato -, ovvero Denominazione Comunale d’Origine, è uno strumento dalle grandi potenzialità per i Comuni che desiderano affidare alle produzioni locali lo sviluppo del territorio in un sistema integrato. Non solo commercializzazione del prodotto ma anche sfruttamento in senso turistico dello stesso. Il turismo eno-gastronomico –  ha concluso -, unito alle bellezze naturali e alle testimonianze storiche che fanno del territorio calabrese una delle culle della cultura e civiltà del Mediterraneo». È toccato, invece, al Direttore dell’Ente Parco Aspormonte, Tommaso Tedesco, trattare della necessità di sfruttare al meglio una risorsa come quella del Parco Nazionale aspormontano, area ricca di borghi antichi, inseriti tra quelli più belli d’Italia, tra i quali Bova, Scilla, Stilo e Gerace. Se la tradizione gastronomica dell’area costiera di Reggio Calabria è particolarmente ricca di piatti a base di pesce, le aree montuose dell’interno offrono invece i prodotti di un’economia tipicamente pastorale e contadina. Dalle patate ai “pappaluni”, ovvero i fagioli, dall’olio ai vigneti terrazzati, dai salumi ai formaggi, passando per i funghi e le conserve, l’Aspromonte è un’autentica ricchezza ancora da scoprire sulla quale l’economia della provincia reggina potrebbe reggersi. I presidenti delle Comunità Montane, Versante dello Stretto, Antonino Micari, e Aspromonte Orientale, Giuseppe Strangio, hanno voluto ribadire la centralità dell’ente quale motore delle attività finalizzate allo sviluppo e alla salvaguardia del territorio montano. I sindaci Roberto Vizzari (San Roberto), Peltro Fallanca (Cardeto), Stefano Calabrò (Sant'Alessio in Aspromonte), hanno apprezzato i contenuti espressi nel corso della convention, evidentemente proiettata ad azioni di marketing territoriale in cui i veri protagonisti diventano i Comuni, il territorio e le produzioni locali. Le conclusioni sono state affidate all’Assessore alle Attività Produttive della Provincia di Reggio Calabria, Domenico Giannetta, che ha sottolineato l’impegno che in questi mesi l’Accademia delle Imprese Europea e l’Ente Provincia hanno profuso con l’intento di evidenziare le eccellenze locali e rafforzare la sinergia tra Istituzioni, Imprese e Territorio. L’Assessore ha inoltre annunciato la partecipazione della Provincia di Reggio Calabria all’evento “ExpoDeco – Salone delle Identità Territoriali”, e la prossima ratifica di un protocollo d’intesa tra Provincia, Accademia delle imprese e Università della Terza Età – Area Grecanica, finalizzato a offrire consulenza e supporto tecnico agli enti locali e alle imprese che intendono valorizzare, promuovere e realizzare le De.C.O. partecipando a “ExpoDeco 2012”.

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Author: Maurizio Gangemi